Archivi Prodotti - Pagina 5 di 7 - LA PORTA dei PARCHI (Anversa degli Abruzzi)

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Categories: Formaggi, Pecorino

PECORINO al Pepe Nero

9,50 €

Pecorino biologico al pepe nero Legato ai nostri territori sin dai tempi antichi, già Re dei formaggi durante il periodo di Roma, solo evocarne il nome fa tornare alla mente immagini di mari bianchi di greggi che attraversano le lunghe strade verdi dei tratturi a regalarci un fiume di latte arricchito

Categories: Formaggi, Pecorino, più acquistati

PECORINO BRIGANTACCIO

10,00 €

Come tutti i nostri formaggi, anche il BRIGANTACCIO è prodotto a latte crudo che come gran parte delle scoperte umane deriva dal caso! Per nascondere i formaggi oggetto di saccheggio, i briganti nascondevano le pezze in giare di terracotta dove rimanevano mesi sigillate sottovuoto, ottenuto dallo spengimento della candela accesa

Categories: Formaggi, Pecorino

PECORINO Classico

8,00 €

Il pecorino: legato ai nostri territori sin dai tempi antichi, già Re dei formaggi durante il periodo di Roma, solo evocarne il nome fa tornare alla mente immagini di mari bianchi di greggi che attraversano le lunghe strade verdi dei tratturi. La ricchezza dei nostri formaggi deriva 1) dalla qualità del

Categories: Formaggi, Pecorino

PECORINO SPALMABILE

0060 10,00 €

Questa specialità si usa da tempo memorabile per valorizzare il pecorino molto stagionato ottimo non solo per grattugia ma anche per condire primi piatti e bruschette. La lavorazione avviene per rifermentazione del pecorino stagionato, tagliato a scaglie e addizionato di latte fresco. Al termine la crema che si è formata

Categories: Formaggi, Pecorino

PIZZO MARCELLO

8,50 €

Il nome Pizzo Marcello deriva dal pascolo alto alle spalle dell’Azienda. E’ un pecorino a pasta molle, può essere porzionato in spicchi da 300 grammi, sottovuoto leggero, ha tre mesi circa di stagionatura. Scadenza un mese dal confezionamento e spedizione. La forma intera raggiunge i 3 kg circa. Per poter

Categories: Lana, Linea Camera

PLAID in PURA LANA DIVANO

0060 100,00 €

Plaid di lana colori naturali, sfondo panna con pecorelle in rilievo sulla balza. Questo prodotto in pura lana, certificata ecolabel, ovvero lavata con trattamenti delicati e sostenibili per l'ambiente, ma anche anallergici per chi fosse intollerante agli acidi forti con cui normalmente vengono trattate le lane industriali, è leggero, soffice e

Categories: Carni e Insaccati

Prosciutto Arrosto di Pecora

18,00 €

È la nostra versione del più classico prosciutto cotto di maiale. Prosciutto di pecora lavorato seguendo una nostra personale ricetta che permette un consumo di carne quotidiano alternativo. L’allevamento di tipo estensivo conserva le tradizioni dell’allevamento transumante, prevedendo un periodo di monticazione che va da giugno a novembre. Inoltre, nei

Categories: Carni e Insaccati

Prosciutto Fiocco di Pecora

22,50 €

Prosciutto Fiocco di Pecora. L’allevamento di tipo estensivo conserva le tradizioni dell’allevamento transumante, prevedendo un periodo di monticazione che va da giugno a novembre. Inoltre, nei restanti mesi, vengono portate al pascolo su prati che vantano diverse varietà di erbe aromatiche differenti, garantendo così una genuinità dei prodotti alimentari (carni e

Categories: Pacchi Natalizi

Quaterna Natalizia 2023 – 40 euro

40,00 €

Per un NATALE all'insegna della CONDIVISIONE QUATERNA NATALIZIA da 40 € PECORINO Classico da Pasto BIO (vedi Prodotto) n.1 spicchio dal peso di 500 gr./cad. | 24€ al Kg - costo 12€ Pecorino Brigantaccio BIO (vedi Prodotto) n.1 spicchio dal peso di 200 gr./cad. | 30€ al Kg - costo 6€ Caprino Classico

Categories: Formaggi, Ricotta, Ricottine Maritate

RICOTTA AFFUMICATA AL PEPERONCINO

9,00 €

Il peperoncino, intrigante ed impertinente animatore delle nostre tavole, non poteva certo mancare in abbinamento alla nostra ricottina. Fumo e piccante danno un matrimonio stuzzichevole che bene si accompagna ad un sincero Montepulciano d’Abruzzo conciliando gli effetti benefici del peperoncino, antiossidante favorisce la digestione, la circolazione sanguigna e ha delle

Categories: Formaggi, novità, Ricotta

RICOTTA PASSITA

9,00 €

La ricotta è un prodotto straordinario, leggero, dolce, digeribile, molto versatile, utilizzabile dall'antipasto al dolce. Il suo contenuto d'acqua la rende tuttavia poco serbevole, per tanto si è messo a punto un processo per renderla ancora più appetibile ed al tempo stesso trasformandola in un prodotto a lunga conservazione. In

Categories: Formaggi, Ricotta, Ricottine Maritate

RICOTTINA Affumicata al CUMINO

9,00 €

L'abbinamento di ricotta rivestita con semi di cumino è una novità da noi proposta, che ha riscosso notevole successo. Mentre in Olanda e Francia si trova facilmente questa essenza abbinata ai formaggi, la nostra innovazione sulla ricotta è stata del tutto sorprendente. Il Cumino è una pianta coltivata in tutto

PECORINO al Pepe Nero

PECORINO BRIGANTACCIO

PECORINO Classico

PECORINO SPALMABILE

PIZZO MARCELLO

PLAID in PURA LANA DIVANO

Prosciutto Arrosto di Pecora

Prosciutto Fiocco di Pecora

Quaterna Natalizia 2023 – 40 euro

RICOTTA AFFUMICATA AL PEPERONCINO

RICOTTA PASSITA

RICOTTINA Affumicata al CUMINO

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