Le LENTICCHIE di Santo Stefano di Sessanio vengono prodotte a 1.500 m s.l.m. La confezione è da 500 gr.
Nelle aree montane legumi e cereali, sono sempre stati una risorsa fondamentale. Il nostro territorio è costellato di presidi slowfood che tutelano e valorizzano questi preziosi alimenti, oggi coltivati sempre meno perché