SCAMBI CULTURALI

L’AZIENDA FA PARTE DI UN PROGETTO A CARATTERE INTERNAZIONALE DENOMINATO WWOOF ITALIA (WORLD WIDE OPPORTUNITIES ON ORGANIC FARM).

Giovani e meno giovani, provenienti da tutto il mondo, di diversa estrazione culturale, con consolidata esperienza lavorativa o ancora studenti hanno l’opportunità di trascorrere in azienda periodi più o meno lunghi per prendere parte alle operazioni aziendali al fine di  acquisire abilità pratiche o per accrescere semplicemente la loro formazione culturale sulle orme degli antichi mestieri di cui l’azienda è depositaria. In cambio di vitto ed alloggio offrono la loro collaborazione per lo svolgimento delle quotidiane attività agro-zootecniche, attraverso esperienze di crescita indubbiamente significative tanto per il “wwoofer” quanto per l’azienda ospite (host).

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WWOOF è un movimento mondiale che mette in relazione volontari e progetti rurali naturali promuovendo esperienze educative e culturali basate su uno scambio di fiducia senza scopo di lucro, per contribuire a costruire una comunità globale sostenibile.”

Grazie a questa iniziativa abbiamo finora accolto centinaia di wwoofer, condividendo insieme bellissimi momenti.
Tale organizzazione fornisce una tessera associativa che consente di prestare lavoro volontario nelle fattorie. garantisce inoltre una copertura assicurativa per gli infortuni e la responsabilità civile.

L’esperienza come wwoofer offre la possibilità di acquisire le competenze di base e le nozioni principali delle attività agricole svolte nella fattoria. Le attività che di norma vengono svolte da un volontario sono di supporto a svariate tipologie di lavoro, che possono essere dalla raccolta degli ortaggi, delle olive; potature; manutenzione e pulizia degli spazi esterni; sistemazione degli spazi dedicati agli animali; coadiuvare i pastori nella somministrazione del foraggio agli animali; aiuto cucina (se muniti di HACCP); giardinaggio. Le attività variano in base alla stagione. durante i mesi invernali, le condizioni climatiche e le basse temperature non permettono il consueto svolgersi delle attività agricole, pertanto, la possibilità di ospitare wwoofer è limitata al periodo che va da aprile a ottobre.

Maggior info su www.wwoof.it/it

ALCUNI DEI NOSTRI AMICI WWOOFERS

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