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Nelle aree montane legumi e cereali, sono sempre stati una risorsa fondamentale. Il nostro territorio è costellato di presidi slowfood che tutelano e valorizzano questi preziosi alimenti, oggi coltivati sempre meno perché la montagna è terreno inospitale, poco produttivo e di difficile lavorazione. Ceci, fagioli, lenticchie, farro, grano solina danno origine a ricette straordinarie, semplici quanto nutritive e gustose, proprio per il pregio delle materie prime. Ogni confezione riporta anche una gustosa ricetta con cui stupire familiari od amici.
Il prezzo si riferisce ad una confezione da 500 gr.
4,50 €
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