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FEGATELLO RUSTICO CON ALLORO E CIPOLLA

Carni biologiche, certificate garantiscono la totale genuinità dei tagli offerti. La preparazione studiata per “pronti a cuocere” facilita l’impiego di queste proposte, sempre varie, diverse ed appetitose, semplici da cucinare grazie anche ai consigli indicati nella loro presentazione. Gli agnelli sono allevati con il solo latte materno a differenza degli allevamenti industriali che fanno ricorso a latte artificiale. Ed è il pascolo su cui vengono allevate le madri a garantire profumi al latte e quindi alle carni, che spesso non richiedono in cottura nè sale nè spezie particolari, per quanto risultano sapide e tenere.

Il prezzo di n.1 quantità di prodotto è riferita a 500 gr

Ingredienti: fegato di agnello, cipolla, alloro, retina, pepe o peperoncino.

Il fegatello di agnello può essere fritto oppure arrostito sulla griglia. La retina può essere sia di maiale che di agnello, a seconda della disponibilità. Si consiglia come secondo, abbinato ad un buon vino rosso.

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Confronta

FEGATELLO RUSTICO CON ALLORO E CIPOLLA

Carni biologiche, certificate garantiscono la totale genuinità dei tagli offerti. La preparazione studiata per “pronti a cuocere” facilita l’impiego di queste proposte, sempre varie, diverse ed appetitose, semplici da cucinare grazie anche ai consigli indicati nella loro presentazione. Gli agnelli sono allevati con il solo latte materno a differenza degli allevamenti industriali che fanno ricorso a latte artificiale. Ed è il pascolo su cui vengono allevate le madri a garantire profumi al latte e quindi alle carni, che spesso non richiedono in cottura nè sale nè spezie particolari, per quanto risultano sapide e tenere.

Il prezzo di n.1 quantità di prodotto è riferita a 500 gr

Ingredienti: fegato di agnello, cipolla, alloro, retina, pepe o peperoncino.

Il fegatello di agnello può essere fritto oppure arrostito sulla griglia. La retina può essere sia di maiale che di agnello, a seconda della disponibilità. Si consiglia come secondo, abbinato ad un buon vino rosso.

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