06 Giu

Dedicare una giorno alla preparazione dei salumi tipici abruzzesi  “Vieni a vivere con noi un’esperienza unica alla scoperta dei segreti della norcineria”. L’esperienza prevede l’arricchimento del bagaglio culturale sulla norcineria con particolare riferimento ad imprese e prodotti dei territori abruzzesi; la visita in un allevamento suino; conoscere i differenti tagli del maiale e il loro utilizzo; prepara il laboratorio salumi e insaccati; assaggi di prodotti appena realizzati. Al termine dell’esperienza enogastronomica il visitatore otterrà una “dispensa” da poter utilizzare a casa.

  • L’esperienza comprende;
  • Laboratorio di norcineria, visita aziendale, pranzo leggero, dispensa dell’esperienza.

AZIENDA OSPITANTE: Azienda Agrozootecnica DI MASCIO PIERLUIGI

Cda Cordano 28 – 65014 Loreto Aprutino (Pe)

Referente attività:Soc. Cons. a r.l. Terre Pescaresi

VALORE COMMERCIALE: € 40,00 per persona

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